Tagesgerichte


Dienstag, den 18.12.2018

 

Pizza-Knödel mit Fenchel-Tomaten-Soße

 

 

 

6,50 €

 

Mittwoch, den 19.12.18

 

Grünkohl mit Sojamedallions und Kroketten

 

 

7,00€

 

- ohne Gluten 

Donnerstag, den 20.12.2018

 

Weihnachtsessen:

Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln

 

7,00€

 

- ohne Gluten

Freitag, den 21.12.2018

 

Afrikanische Süßkartoffeln in Ingwer-Erdnuss-Soße

 

 

6,80€

 

- ohne Gluten 



Suppe(n) der Woche


  • Pastinakencremé-Suppe
  • Rosensuppe mit karamellisierten Walnüssen

Süßes

  • Qvarkkeulchen mit Apfelmus 

Salate


  • ROHKOST-Salat mit gebratenen Kürbiskernen
  • Bunter Möhrensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
    • je mit Senf- oder Joghurt-Dressing

Döner


Dönerteller mit Bio-Dinkelfladenbrot

Oder "normal" im Weizenfladenbrot

Burger


  • Burger mit Bratlingwahl: Grünkern oder Linse oder Seitan

Unsere Gerichte kochen wir ausschließlich selbst - wir verwenden also keine Fertiggerichte. 99% der Zutaten sind aus BIO- oder DEMETER-Zertifizierten Anbau. 


außerdem - wie immer:

  • Salatvariationen für eine ausreichende Vitaminzufuhr 
  • Veggie Döner mit Bio-Soja-Schnetzeln
  • Veggie-Burger mit Seitan-/oder Soja*-Bratling (* Bio-Soja aus Deutschland)
  • Kuchen & Muffins
  • Smoothies
  • Kaffeevariationen uvm.

 

Guten Appetit